2018年12月8日、2019年1月26日、2月16日(土)開催「和食薬膳で作る おせち・鍋・スイーツ」講座
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2018年12月8日、2019年1月26日、2月16日(土)開催「和食薬膳で作る おせち・鍋・スイーツ」講座

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2018年12月8日、2019年1月26日、2月16日(土)開催「和食薬膳で作る おせち・鍋・スイーツ」講座

身近な野菜とスパイをアレンジして作る

「和食薬膳で作る おせち・鍋・スイーツ」講座

12/8、1/26、2/16(土)の13:30~15:30に開催されます!

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普段使う身近な食材には、それぞれの効能があります。

薬膳のコツを取り入れることにより、

食べる人の体質・季節などに適したお料理を

作ることができます。

また自分にあった養生法を地道に

積み重ねることにより、

体質改善も期待できます。

この講座では、気軽に活かせる

薬膳と養生法をお伝えします。

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  • 日 時  12/8、1/26、2/16(土)の13:30~15:30
  • 場 所  長野県男女共同参画センター"あいとぴあ"調理実習室
  • 申 込  12/5まで
  • 定 員  20名
  • 託 児  12/1までの予約が必要です。
  • 受講料   3回分3,000円
  • 道 具  筆記用具、エプロン、三角巾、手ふきタオル、持ち帰り容器
  • 講 師  国際中医薬膳師 小平紀子先生

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  • ▼12/8のメニュー
  •   アンチエイジング薬膳おせち 
  •     いつものおせち料理をヘルシーに!
  • ▼1/26のメニュー
  •   温める!温活鍋
  •     体を温める生薬や食材が大活躍です!
  • ▼2/16のメニュー
  •   ひな祭りの美肌スイーツ
  •     美肌スイーツで女子力をアップしましょう!
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  • 講師 
  • 小平 紀子先生
  • 国際中医薬膳師
  • 言語聴覚士
  • 医療介護現場での経験を活かし、予防医学のひとつとして、
  • 身近な食材で作る和食薬膳の普及に取り組んでいます!

チラシ 和食薬膳講座 講座概要.pdf

チラシ 和食薬膳講座 申込書.pdf

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